饮奶知识

每天一杯奶,守卫我们的免疫力!


    营养丰富,牛奶是提升免疫力佳品


        蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白,其中动物蛋白更有利于被人体吸收,而牛奶又是动物蛋白中的优选。牛奶中含有100多种对人体有益的物质,营养非常均衡,因此对人体免疫功能具有一定的调节作用。北京协和医院风湿免疫科医师王迁在自己的书中写到,牛奶是提升免疫力的首选食品,可以增强机体免疫力,抑制有害微生物生长,对维护免疫系统的正常运转有着无可替代的作用。例如,免疫球蛋白是机体对抗病原微生物的物质基础。牛奶中免疫球蛋白(A、M和G)的含量为0.67g/kg,此外,还有总酪蛋白、αS-酪蛋白、β-酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白等成分。

  牛奶可以搭配各种类别的食物,比如粗粮、蔬菜、水果等。其中,富含碳水化合物的谷物和牛奶就是最佳搭配之一。这是因为,牛奶的主要营养成分是蛋白质、脂肪、乳糖和矿物质,而谷类食物的蛋白质含量较低,与牛奶搭配,不仅可以提高蛋白质的供给量,还可以弥补谷类食物相对缺乏的赖氨酸,从而也提高谷物的营养价值。




  近年来,谷物牛奶也成了不少人的饮品首选。此外,在选择日趋多样化的当下,水果+牛奶的组合——果味乳制品,由于其怡人口感和兼备的营养而受到消费者的青睐。

  因此,在疫情期间,需要补充蛋白质的人最好做到每天一杯牛奶,也可以选择低脂或者脱脂奶粉,便于保存,同时还可以加到其他食材中。食用过多蛋白质会不会让人发胖?其实在减肥期间建议多吃蛋白质,因为其饱腹感强,且减肥后不易反弹。节食减肥前几天,水和蛋白质流失较多。蛋白质流失越多,肌肉比例就越少,新陈代谢就越少。


  低温巴氏奶,提升免疫力的优质之选


  牛奶看起来都一样,但其实低温巴氏奶营养才最丰富

  常温奶采用超高温灭菌工艺

  保质期长,方便保存携带

  但在超高温状态下杀灭微生物的同时

  也破坏了绝大部分的营养物质

  而低温巴氏奶以更多保留牛奶营养为目的,采用巴氏杀菌工艺

  最大限度地保留自然风味和天然营养成分——

  α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、维生素C和B族维生素等

  这些都是牛奶中看不见的好营养,助力你更好提升免疫力


    

  

作为全国知名的低温奶生产加工企业

  得益乳业始终专注于国际流行的低温巴氏奶生产加工与研发

  多年来一直坚持低温奶战略,聚焦“天然活性营养”

  通过优质乳工程认证,专线生产、精准控制、工艺创新

  不断优化巴氏奶杀菌工艺,更多保留牛奶的天然活性营养物质

  实验表明,产品中的乳铁蛋白含量高达30mg/L

  是真正意义上的优质奶



  

新鲜奶源,是保障巴氏低温奶品质的基础

  得益乳业牧场采用集约化、智能化、标准化养殖方式

  达到国际先进水平

  新鲜工艺,是确保巴氏低温奶品质的核心

  得益乳业始终坚持在新技术、新工艺方面持续投入

  保证产品营养与口感

  新鲜配送,是保障巴氏低温奶品质的有力措施

  得益乳业用高标准冷链物流,呵护每一滴牛奶

  益家订服务零距离,保证产品从工厂到餐桌24小时新鲜到家



 

 得益乳业发挥全产业链优势,以实力保障牛奶鲜活品质

  让更多国人饮用新鲜、富含活性营养的低温巴氏奶

  提升国人免疫力,共同打赢这场新型冠状病毒肺炎的防疫战!